یک ترفند آشپزی با پوست کن/ دستور پخت عالی برای سینه ی مرغ/ بدون فر
بهترین آموزش های آشپزی یوتیوب/ غذای جدید با سینه ی مرغ/ غذا با سینه ی مرغ/ ترفندهای جالب آشپزی
یک دستورپخت بسیار خوشمزه که در مدت 5 ماه بیش از 13 میلیون بازدید در یوتیوب داشته.
مواد لازم و طرز تهیه:
1. دو عدد سیب زمینی (300گرم) رشته رشته خرد کرده، داخل آب ریخته و سپس آبکش کنید.
2. سینه ی مرغ: 2عدد (خرد کنید)
3. یک عدد تخم مرغ، فلفل و نمک و 1 قاشق غذاخوری آرد را به سیب زمینی های خلالی آبکش شده اضافه کرده و هم بزنید.
4. سینه ی مرغ خرد شده را اضافه کرده و مجددا هم بزنید.
5. روغن گیاهی را روی ماهیتابه با شعله متوسط گرم کنید.
6. مخلوط مرغ، سیب زمینی و تخم مرغ را در کف ماهیتابه پخش کنید. در ماهیتابه را بسته و به مدت 15 دقیقه بپزانید.
7. مرغ را زیر و رو کرده و 10 دقیقه طرف دیگر آن را بپزانید.
8. 80 تا 100 گرم پنیر موزارلای رنده شده و دو ورقه پنیر چدار را روی یک نیمه ی ظرف ریخته و سپس نیمه ی دیگر را روی آن برگردانید.
9. سالاد کلم: کلم، هویج و خیار و کمی جعفری خرد شده را با یک قاشق غذاخوری ماست و مایونز مخلوط کنید.
نوش جان
لینک مشاهده ی ویدئو در یوتیوب:https://www.youtube.com/watch?v=YGwUDvbb690
همه توضیحات ...