Ghaymeh nesa Golavar قیمه نثارخانم گل آور

قیمه نثار یکی از غذاهای محلی استان قزوین است. قیمه به معنی خورش که با گوشت خردکرده تهیه کنند و نثار به معنی آنچه نثار شود در عروسی برای حاضران. این غذا در گویش عامیانه به غلط قیمه نساء خوانده می شود. در قزوین ادویه ای موجود هست به نام ادویه مخصوص قیمه نثار که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، غذای شما بی نهایت خوش عطر می شود. این غذا درگذشته جزو غذاهای تشریفاتی محسوب می شد و در عروسی ها هم به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می‎شده‎است. قیمه نثار غذایی اصالتاً قزوینی است. این غذا با برنج