طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی | شیرینی عید نوروز | شیرینی گردویی

سلام دوستان . امروز طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی رو که مناسب شیرینی خانگی برای عید نوروز هستش رو قرار دادم . طرز تهیه شیرینی گردویی بسیار آسان هستش امیدوارم که درست کنید و لذتش رو ببرین ---------------------------------- ************************** مواد لازم : گردوی خرد شده ۱۳۰ گرم پودر قند الک شده ۸۰ گرم زرده تخم مرغ ۳ عدد هل نصف قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری ارد یک قاشق سوپ خوری ********************************* طرز تهیه : زرده های تخم مرغ و نصف پودر قند را با قاشق هم میزنیم که خودش رو بگیره بعد مابقی پودر قند و وانیل را اضافه میکنیم و حداقل به مدت ۱۰ دقیقه با همزن میزنیم که کشدار و کرمی رنگ شود آرد و گردو ها و هل را اضافه میکنیم و با لیسک به آرامی و در یک جهت هم میزنیم که یکدست شود کف سینی کاغذ روغنی میزاریم که نچسبه و از مواد با قاشق چایخوری میرزیم در قالب حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه قرار میدیم در حین پخت اصلا در فر را باز نکنید. نوش جان #شیرینی_پفکی_گردویی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی