آموزش پختن (طرز تهیه) شیرین پلو Sweet savory pilaf | Shirin polo

مواد مورد نیاز برای تهیه شیرین پلو: سه پیمانه برنج چهارصد گرم هویج یک پیمانه خلال پوست پرتقال یا نارنج یک پیمانه شکر نصف پیمانه خلال بادام نصف پیمانه خلال پسته شش عدد فیله مرغ چهار قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ یک عدد پیاز متوسط دویست گرم گوشت چرخ کرده به میزان لازم سیب زمینی ورقه ای یا نان لواش برای کف قابلمه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نمک