آموزش کورن داگ پنیری کره ای جذاب با خمیر مخصوص کشدار/ غذای کره ای / آموزش آشپزی

176,388 بازدید
بیشتر
AREZOO TIME
AREZOO TIME
سلام عزیزای دلم. زیر این پست برام بنویسین که چه غذایی رو خیلی دوست دارین یا خوشمزه ترین غذایی که تا الان خوردین چی بوده؟ و اینم ...
سلام عزیزای دلم. زیر این پست برام بنویسین که چه غذایی رو خیلی دوست دارین یا خوشمزه ترین غذایی که تا الان خوردین چی بوده؟ و اینم یادتون نره که اگه از ویدئوهای کانال من خوشتون میاد حتما یدئوهامو لایک کنین تا منم انرژی بگیرم و بیشتر براتون ویدئو بذارم! اینم لینک اینستاگرام من که خیلی هاتون خواسته بودین Instagram link http://www.instagram.com/AREZOO_TIME -------------------------------------- حتما ویدئو رو با دقت نگاه کنین و به نکاتی که داخل ویدئو گفتم توجه کنین و حتما حتما حتما کپشن رو با دقت بخونین بقیه ی نکات رو داخل کپشن نوشتم این هم از کورن داگ جذابمون که قولش رو داده بودم فقط توجه کنین کورن داگ خیلی ساده به نظر میاد ولی یک عالمههه نکات داره که اگه رعایت نشه کورن داگتون خراب میشه، کلی زحمت کشیدم و تست کردم تا این نکات رو در آوردم و واستون جزء به جزء نوشتم و بقیه ش هم توی ویدئو گفتم برای هر کورن داگ پنیری حدود 80 تا 90 گرم پنیر پیتزا کافیه (بستگی به سایز دلخواهتون هم داره) مواد اولیه خمیر کورن داگ: تخم مرغ 1 عدد شکر 30 گرم دو قاشق غذاخوری مخمر 4 گرم 1 قاشق چایخوری (استاندارد) آرد 200 گرم نمک 4 گرم نصف قاشق چایخوری (استاندارد) آب گرم 100 میلی لیتر نشاسته ذرت 1قاشق غذاخوری سر پُر قاشق چایی خوری استاندارد اندازه قاشق مربا خوریه این خمیر واسه حدود 4 الی 5 کورن داگ کافیه بستگی به سایز کوردن داگ هاتون داره نکات: اگه مثل من پنیر قالبی پیدا نکردین حدود 2 ساعت پنیر پیتزای رنده شده (داخل پاکت فریزر) بذارین توی محیط بیرون تا کاملا یخش باز شه و نرم شه اگه کورن داگ پنیری درست میکنین حتما اول با یه کورن داگ ساده تست کنین اگه خمیرتون روی کوردن داگ حرکت میکرد نشاسته ی ذرت بیشتری بزنین که برای پنیری ها حرکت نکنه چون پنیرتون میزنه بیرون و کارتون رو خراب میکنه بعد از اینکه پنیر فرم گرفتتون رو از فریزر درآوردین و گذاشتین تو محیط خونه موند اگه دیدین کاملا یخش باز شده بذارین داخل یخچال تا وقتی میخواین سرخش کنین خمیرتون رو ضخیم نگیرین که موقع سرخ کردن خام نمونه موقع کاور کردن با خمیر اگه خمیر اضافه به سوسیس چسبید موقع صاف کردن اضافه ش رو بگیرین برای کورن داگ های پنیری مواظب باشین همه جای کورن داگ رو خمیر پو‌شونده باشه و خوب کاور شده باشه موقع کاور کردن کورن داگ ها با سیب زمینی و پودر سوخاری کورن داگ رو تایم زیادی به یک سمت نگه ندارین بچرخونینش که خمیرتون از یک سمت وا نره و حرکت نکنه تو ریختن روغن صرفه جویی نکنین کورن داگ حتما باید کاملا تو روغن غوطه ور باشه وگرنه خراب میشه قبل انداختن کورن داگ ها داخل روغن، روغن رو زیاد داغ نکنین فقط در حدی که گرم باشه و سرد نبا‌شه حتما وقتی کورن داگ رو داخل روغن میذارین چند ثانیه بعد چند بار بچرخونینش تا همه جای خمیر خود‌ش رو بگیره بعد اجازه بدین همه جاش خوب سرخ بشه، اگه اینکار رو نکنین خمیر از یک سمت وا میره و حرکت میکنه و کارتون خراب میشه کورن داگ ها رو دونه دونه سرخ کنین که موقع چرخوندن و تکون دادنشون سختتون نباشه سایز ماهیتابه خیلی کوچیک نباشه که راحت بتونین بچرخونینشون با سوی متوسط رو به کم، کورن داگتون رو سرخ کنین نباید حرارتش زیاد باشه سرخ کردن کورن داگ ها حدود 10 دقیقه زمان میبره بعد از کاور کردن کورن داگ ها با پودر سوخاری میتونین سیخ چوبی رو کوتاه کنین که توی ماهیتابه جای کمتری بگیره این نکات واسه کورن داگ های پنیری خیلی مهمن کورن داگ ساده زیاد مشکلی واسش پیش نمیاد آموزش کورن داگ پنیری/غذای کره ای/طرز تهیه کورن داگ پنیری کره ای/کورن داگ پنیری/کورن داگ کره ای/طرز تهیه کورن داگ/آموزش کورن داگ/کورن داگ سوخاری/بابل تی/بابل فروت/خاویار میوه/آموزش بابل تی/آموزش بابل فروت/طرز تهیه بابل تی و بابل فروت/بابلتی/پف پفی/مارشمالو/ژله/طرز تهیه مارشمالو/طرز تهیه پف پفی/دسر/چالش غذا خوری ایرانی/چالش اسمر ایرانی/اسمر ایرانی/چالش اسمر/غذا خوردن/چالش اسمر دسر/اسمر فود/اسمر فود جدید/چالش غذا خوردن فست فود/چالش غذا خوردن ۲۰۲۰/اسمر ایرانی جدید/اسمر ۲۰۲۰/چالش غذا خوردن دسر/چالش غذا خوردن کاسه آبنباتی/چالش غذا خوردن چیزای عجیب/اسمر اشیا/اسمر چیزای عجیب/چالش غذا خوردن چیزای عجیب/چالش اسمر اشیا/صدای غذا خوردن/چالش غذا خوردن ژله/asmr/asmr irani/asmr 2020/asmr chaallenge/asmr food/asmr food ایرانی/چالش غذا خوردن مرغ سوخاری/چالش غذا خوردن پیتزا/اسمر مرغ سوخاری/اسمر مرغ سوخاری ایرانی/اسمر پنیر پیتزا/چالش خوردن پنیر پیتزا/صدای غذا خوردن مرغ سوخاری/موکبانگ /اسمر فود/موکبانگ دوکبوکی/اسمر فود دوکبوکی در آرزو تایم

همه توضیحات ...