قطاب شیرینی سنتی ایرانی

طرز پخت قطاب خیلی خوشمزه وراحت یه شیرینی ایرانی که مختص یزدیهاست مواد لازم :دوعدد زرده تخم مرغ ،نصف لیوان روغن جامد یا کره به دمای محیط رسیده ،۲لیوان آرد (اگر خمیر به دست چسبید میزان آرد را کمی اضافه کنید)نصف لیوان ماست ،یه قاشق چای خوری بکینگ پودر مواد لازم برای میان قطاب :نصف لیوان پودر بادام،نصف لیوان پودر پسته ،دوقاشق پودر دارچین ،یه قاشق هل کوبیده ،دوقاشق غذاخوری گلاب برای غلطاندن قطاب در پودر قند هم یه لیوان پودر قند