طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

#لوبیا_پلو مواد لازم: لوبیا سبز نیم کیلو برنج ۳ لیوان گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد بزرگ نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین و زعفران برای مواد گوشتی پودر گل محمدی،پودر زیره،پودر دارچین و زعفران به میزان لازم برای لابه لای برنج گوجه فرنگی ۵ عدد پوره شده(میتونید بجای گوجه و زعفران ،پنج قاشق غذاخوری رب گوجه بریزید ).در اینصورت لوبیا رو جدا گانه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید طرز تهیه: برنج رو از قبل خیس کردم . بعد داخل آب جوش ریختم و گذاشتم روی حرارت تا نیم پز بشه و بعد آبکش کردم . برنج رو توی لوبیا پلو کمی زنده تر آبکش کنید . یه پیاز رو نگینی ریز خرد کردم و تفت دادم و گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم و تفت دادم .بهش نمک،فلفل،زردچوبه زدم و تفت دادم. گوجه رنده شده اضافه کنید.لوبیاها رو خرد کردم و بهش اضافه کردم .زعفران ریختم .چوب دارچین گذاشتم.۲۰ دقیقه زمان دادم تا لوبیا بپزه و سس آماده بشه . از هر ته دیگی بخواین می تونین استفاده کنین. من کنجد ریختم وسیب زمینی قرار دادم کف قابلمه .بعد داخل قابلمه لا به لا برنج ، مواد گوشتی ریختم و پودر زیره ،پودر گل محمدی،پودر دارچین و زعفران زدم . بعد هم قابلمه روی حرارت کم قرار دادم تا پلو دم بکشه .به مدت یک ساعت نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/channel/UCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges‌ دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید https://rubika.ir/ashpazinarges20

• #غذا_و_نوشیدنی
• #طرز_تهیه_لوبیا_پلو
• #لوبیا_پلو_با_گوشت
• #لوبیا_پلو_مجلسی
• #لوبیا_پلو_با_گوشت_چرخ_ک
• #آموزش_آشپزی