"هالاو" غذای محلی سنندج
هالاو یه غذای اصیل سنندجی که خیلیم راحت آماده میشه.
پیاز یک عدد درشت
فلفل دلمه 3 عدد کوچک
بادمجان 3 عدد کوچک
سیر 5الی 6 حبه
گوشت گوسفندی 500 گرم
ادویه/نمک
ارد 2 قاشق غذاخوری
نخود 3 مشت(تعداد مشت ها به تعداد نفرات بستگی دارد)
لپه 3 مشت
برنج 1پیمانه
ابقوره 3 پیمانه
سیب زمینی
همه توضیحات ...