haryali chicken kebab chicken tandoori هریالی کباب و چیکن تندوری هندی
گرام ماسالا:
تخم گشنیز:4 قاشق غذاخوری
دانه رازیانه :2 قاشق غذاخوری
چوب دارچین :¾ قاشق چایخوری
زیره سیاه :½1 قاشق چایخوری
زیره سبز:1 قاشق غذاخوری
میخک :¾ قاشق چایخوری
هل سبز :¾ قاشق چایخوری
هل سیاه:¾ قاشق چایخوری
زردچوبه :¼ قاشق چایخوری
دانه فلفل سیاه تازه:1 قاشق غذاخوری
ادویه جوجه تندوری:
زردچوبه ۵/۲ قاشق غذاخوری
نمک ۵/۱ قاشق مرباخوری
پودر فلفل سیاه ۲ قاشق مرباخوری
پودر هل ۵/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز ۴ قاشق غذاخوری
پودر گشنیز ۴ قاشق غذاخوری
پودر زیره ۴ قاشق غذاخوری
خمیر سیر و زنجبیل :
نیم کیلو سیر
زنجبیل تازه 250 گرم
نصف پیمانه یا کمتر روغن زیتون
آبلیمو یک استکان
نمک کمی
ادویه گوشت مرغ ماهی
زردچوبه10
فلفل10
تخم گشنیز4
زیره سیاه 4
دارچین3
گل سرخ2
هل3
زنجبیل5
#hariyalichickentikka
#hariyali
#chickentandoori
#tandoori
#هریالی
#جوجه_کباب
#چیکن_تندوری
#تندوری
همه توضیحات ...