طرز تهیه رولت شکلاتی خامه ای
یکی از پرطرفدار ترین شیرینی های تر رولت خامه ایه که در عین حال برای ما ایرانیها هم خیلی نوستالژیه
کیک اسفنجی رولت رو میتونید با هر طعمی درست کنید، مثلا شکلاتی، وانیلی، نسکافه ای و غیره
مواد میانیش رو هم میتونید با طعم های مختلف خامه و یا مارمالادها و انواع شکلاتها پر کنید
شما میتوندید با خلاقیت خودتون رولت رو با طعم ها و رنگ های مختلف درست کنید
من کیک اسفنجی شکلاتی رو با خامه وانیلی انتخاب کردم که خودم این ترکیب رو خیلی دوست دارم
مواد لازم بر حسب لیوان فرانسوی:
چهار عدد زرده تخم مرغ ویک تخم مرغ کامل
چهار عدد سفیده تخم مرغ
یک سوم لیوان شیر
یک سوم لیوان روغن مایع
نصف لیوان شکر
یک سوم لیوان آرد قنادی
دو قاشق غذا خوری سر پُر پودر کاکائو
نصف قاشق چای خوری وانیل
خامه قنادی به میزان دلخواه
مواد لازم بر حسب گرم:
چهار عدد زرده تخم مرغ ویک تخم مرغ کامل
چهار عدد سفیده تخم مرغ
پنجاه میلی لیتر شیر
پنجاه میلی لیتر روغن مایع
صد گرم شکر
صد گرم آرد قنادی
دو قاشق غذا خوری سر پُر پودر کاکائو
نصف قاشق چای خوری وانیل
خامه قنادی به میزان دلخواه
همه توضیحات ...