شیرینی تر یلدایی!

#شیرینی_تر_یلدا #کیک_یلدا شيريني تر كيلويي ٣٠٠ خودت تو خونه با نصف قيمت درست كن ️ كيك خوش بافت خوشمزه پنبه ايی عالی️ #کیک_تر_یلدایی مواد لازم:؛ تخم مرغ ۶عدد یک لیوان شکر آرد یک و نیم لیوان نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری وانیل ۱_۵ قاشق چایخوری رنگ ژله ای سبز و قرمز خامه ی قنادی سیصد گرم شکلات تخته ای ۱۰ گرم قالب مستطیل ۲۰در ۳۰ روش پخت؛ ️تخم مرغ ها و شکر رو پنج دیقه هم بزنید. ️شیر و روغن رو اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید. ️آرد و بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط و الک کنید و در دو مرحله روی مواد بریزید و با لیسک هم بزنیدو چند ثانيه با هم‌زن بزنید که آرد گلوله شده نمونده باشه. ️مواد رو دو قسمت کرده و در یک قسمت رنگ ژله ای سبز و در یک قسمت رنگ ژله ای قرمز رو بریزید. ️هر رنگ رو جداگونه بپزید،حدود ۱۵ دقیقه طول میکشه که هر رنگ بپزه. ️بعد از خنک شدن ،خامه ی قنادی رو فرم بدید و روی کیک سبز با پالت بکشید. و لایه ی قرمز رو روی خامه قرار بدید. ️کیک را مربع های کوچک برش بزنید. ️شکلات رو روی بخار ذوب کنید و نوک قیف کوچک برش بزنید و حالت دونه ی هنداونه روی کیک ها بریزید. ️حالا نکات لازم رو بگم خدمتتون میتونید این شیرینی رو به صورت کیک بپزید ، اگه تو قالب حالت دار میپزید .به این صورت نصف مواد رو رنگ قرمز زده و از نصف بعدی دو سوم رنگ سبز و یک سوم بی رنگ بزارید بمونه اول قسمت قرمز رنگ رو بزارید بپزه نیم پز که شد رنگ سفید که همون رنگ خود کیک هست رو بریزید اونم نیم پز بشه رنگ سبز رو بریزید. این شکلی رنگ ها قاطی هم نمیشن. ️نکته ی دوم:میتونید روی خامه گردو نریزید. ️من همیشه وانیل رو با آرد به مواد اضافه میکنم ،اینجوری بوی تخم مرغ از بین میره. ️میتونید روی شیرینی تر ژله بریلیو بریزید. نوش جان #کیک_یلدایی