آموزش آشپزی: خوراک لوبیا با تن ماهی

6,265 بازدید
بیشتر
123پز
123پز
خوراک لوبیا با تن ماهی مواد لازم: تن ماهی 1 عدد پیاز خردشده 1 عدد کنسرو لوبیا چیتی 1 عدد رب 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 ...
خوراک لوبیا با تن ماهی مواد لازم: تن ماهی 1 عدد پیاز خردشده 1 عدد کنسرو لوبیا چیتی 1 عدد رب 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم زردچوبه، فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را در روغن سرخ کرده و آرد، زردچوبه و رب را اضافه می کنیم. در یک قابلمه آب می ریزیم و لوبیا چیتی را که از شب قبل خیس کردیم، اضافه می کنیم. حدود 3-4 ساعت زمان می برد تا لوبیا کاملا بپزد و قوام بیاید و در آخر نمک را اضافه می کنیم. تن ماهی را که از قبل جوشاندیم در ظرف مورد نظر منتقل می کنیم و لوبیا را قاطی کرده و سرو می کنیم.

همه توضیحات ...