مواد لازم:
گوشت چرخ کرده---- نیم کیلو پیاز متوسط---- ۲ عدد برنج---- ۳ پ ،روغن---- به مقدار لازم نمک،فلفل سیاه، زردچوبه---- به مق ...
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده---- نیم کیلو پیاز متوسط---- ۲ عدد برنج---- ۳ پ ،روغن---- به مقدار لازم نمک،فلفل سیاه، زردچوبه---- به مقدار لازم سماق ---- ۳ ق غ ،زعفران دم شده---- ۴ ق غ