آشپزی آسان با کدبانو قسمت 2 | آموزش آشپزی تهیه آش دوغ شمالی

مواد لازم برای تهیه آش دوغ شمالی : دوغ چهارپاکت برنج نیم دونه دو لیوان سبزی گشنیز سه دسته کدو چند عدد چغندر ب مقدار لازم باقلا یک لیوان ابتدا برنج نیم دونه رو میسابیم و ب دوغ اضافه کرده و 2 قاشق سیر رو بهش اضافه کرده و کمی نمک میریزیم سپس دوغ رو روی اجاق گذاشته و ب مدت نیم ساعت مرتب هم میزنیم تا دوغ نبره وفتی دوغ جوش اومد بقیه مواد که سبزی و چغندر و باقلاست بهش اضافه کرده و ب مدت یک ساعت و نیم بهش زمان میدیم تا خوب بپزه و جا بیفته بعد این مدت اش اماده است و میتونین نوش جان کنید