شیر عسلی - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا

شیر عسلی مواد لازم : شیر عسلی - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا شیر : 1 لیتر(4 لیوان ) شکر : 1 لیوان وانیل : نوک قاشق چایخوری طرز تهیه : شیر و شکر را با هم روی حرارت گذاشته و دائم اونو هم میزنیم تا سر نره ، رویه و ته نگیره . وقتی یک مقداری جوشید و به غلظت عسل رسید وانیل را به آن افزوده و از روی حرارت برمیداریم . باید بدانید که بعد از سرد شدن غلیظ تر میشود . از شیر عسلی میتوان در انواع دسر ، کیک و شیرینی استفاده کرد . همچنین میتوان 2 الی 3 قاشق چایخوری به چای افزود و یک چای هندی بسیار خوشمزه به نام تتر