طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستوران های مشهور
در این ویدئو طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستورانی به شما آموزش داده می شود.
مواد لازم:
✤ مواد لازم برای خمیر:
-200 گرم آرد نان
-1 تخم مرغ (می توان آن را حذف یا با شیر جایگزین کرد)
-20 گرم شکر (2 قاشق غذاخوری)
-4 گرم مخمر فوری (1 قاشق چایخوری)
-3 گرم نمک (1 قاشق غذاخوری صاف)
-80 میلی لیتر شیر گرم
-30 گرم کره بدون نمک در دمای اتاق
✤ برای سس سیر:
-1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
-1 قاشق چایخوری سس مایونز
-1 قاشق چایخوری شکر
-0.5 قاشق غذاخوری سیر تازه خرد شده
-1 قاشق غذاخوری تخم مرغ (می توان آن را حذف کرد)
-13 گرم کره بدون نمک در دمای اتاق
✤ پنیر نان:
-140 گرم پنیر موزارلا
همه توضیحات ...