آموزش فینگرفود جدید و آسان . آموزش راتا مرغ و جعفری

آموزش راتا مرغ و جعفری مواد لازم ️ سینه مرغ ۱/۲ عدد ️ سیب زمینی متوسط ۱ عدد ️ خیارشور متوسط ۲ عدد ️ جعفری ساطوری شده ۲الی۳ قاشق غذا خوری ️ سس مایونز ۲ ال ۳ قاشق غذا خوری ️ نمک و فلفل به مقدار لازم ️ نان تست به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا سینه مرغ رو همراه با پیاز ونمک و فلفل وکمی زردچوبه و آب بذارید بپزه.سپس سینه رو از قابلمه خارج کرده و استخوانش رو جدا کرده وداخل دستگاه غذاساز پودر کنید یا ریز رنده کنید ۲- سیب زمینی رو آبپز کرده و با رنده ریز رنده کنید و به مرغ اضافه کنید ۳- خیار شور رو رنده ریز زده به مواد اضافه کنید ۴- جعفری ساطوری شده رو هم اضافه کنید ۵- سس مایونز اضافه کنید ۶- نمک و فلفل سیاه بزنید و خوب مخلوط کنید ۷- نان تست رو با کاتری که حداقل دوسانت دیواره داره کاتر بزنید و بذارید نون ته کاتر بمونه ۸- روی نون رو تا لبه کاتر با مواد راتا پرکرده کاملا صاف کنید ۹- سپس از زیر راتا به ارامی فشار بدید به سمت بالا تا راتا از کاتر خارج بشه.سپس تزیین کرده نوش جان کنید سایر نکات میتوانید از پنیر لبنه و یا پنیر خامه ای داخل مواد به دلخواه استفاده کنید . با این مقدار مواد اولیه حدودا ۱۰ الی ۱۵ راتا باسایز کوچک دارید