برنامه کیش و زندگی- طرز تهیه ماهی سرخ شده جنوبی با حشو
مواد لازم
ماهی پاک شده ۱ کیلو
برنج به مقدار لازم
پیاز بزرگ ۱ عددسیر ۱ بوته
سبزی گشنیز خورد شد ۲۵۰ گرم
ادویه بندری ۱ق چ
زرد چوبه ۱ ق م
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
فلفل هندی ۳ عدد
عصاره تمبر هندی ۵ ق غ
شنبلیله خشک ۱ ق غ.
گردو خورد شده ۲ ق غ
زرشک 1 ق غ
نمک به مقدار لازم
روغن زیتون ۲ ق غ
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
همه توضیحات ...