طرز تهیه کیک توت فرنگی نازگل (انواع کیکهای میوه ای)
#کیک_توت_فرنگی_نازگل
با این دستور می توانید انواع کیک های میوه ای را بپزید
مواد لازم؛
سه عدد تخم مرغ
یک لیوان سر خالی شکر
دو سوم لیوان ماست شیرین معادل ۱۲ قاشق غذاخوری
یک سوم لیوان روغن مایع
نصف قاشق چای خوری وانیل
۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر
یک و نیم لیوان آرد سفید قنادی
یک لیوان توت فرنگی درشت خرد شده
روغن جدا کننده
یک قاشق غذاخوری روغن جامد + دو قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه:
تخم مرغ شکر و وانیل را ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس ماست و روغن را اضافه کرده و یک دور هم بزنید آرد و بکینگ پودر را الک کرده و در دو نوبت اضافه و هم بزنید توت فرنگی ها را داخل مواد کیک ریخته و هم بزنید
اگر مایه کیک شل باشد توت فرنگی ته‌نشین می‌شود
بنابراین باید اول توت فرنگی ها را داخل آرد بریزید و الک کنید سپس به مایه کیک اضافه کنید.
روغن جدا کننده را درست کرده و کف و دیواره های قالب میان تهی را به قطر ۲۶ سانت چرب کنید مواد را ریخته و در فر یا توستر یا قابلمه بپزید درجه و زمان پخت به تجربه کار شما بستگی دارد.
من ۵۰ دقیقه در توستر ۱۸۰ درجه پختم.
کیک را خارج کرده اطراف آن را از قالب جدا کنید و داخل بشقاب برگردانید و با توت فرنگی تزیین کنید
اگر می خواهید روی کیک را پودر قند بریزی حتماً حتماً صبر کنید تا کی کاملاً سرد شود سپس روی آن پودر قند الک کنید.
کیک های میوه ای بهتره در قالب‌های میان‌تهی پخته شود تا خمیری نشود
#کیک_توت_فرنگی_نازگل #کیک_میوه_ای #کیک #کیک_عصرانه #کیک_تولد #کیکتوتفرنگی #کیک_نازگل #توت_فرنگی #توتفرنگی #کیک_میوه #میوه_ای #دیزاین_کیک #نازگل
همه توضیحات ...