دستور پخت مرغ کبابی در فر به همراه برنج برای شام یا ناهار متفاوت خوشمزه و خاص
مواد تشکیل دهنده
مرغ 1 عدد
1 عدد پیاز ریز رنده شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری ماست
2 سیر له شده
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری پوست لیمو
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری پاپریکا
1 قاشق غذاخوری کاری
1 قاشق چایخوری زنجبیل
1 قاشق چایخوری آویشن
3 قاشق غذاخوری روغن
سبزیجات به میزان دلخواه
یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه
کمی نمک
نصف فنجان آب
یک چهارم پیمانه روغن
1 عدد پیاز کوچک
1 هویج
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده
1 قاشق چایخوری هفت ادویه
1 قاشق چایخوری زنجبیل
نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
3 فنجان برنج باسماتی خیس شده
نصف فنجان نخود فرنگی منجمد
3 و نیم لیوان آب جوش
همه توضیحات ...