طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه و مجلسی
سلام مهربونا، با آموزش روش پخت حلوای زعفرانی خوشمزه در خدمتتونم. حتما تمام نکاتی که داخل ویدئو گفتم رعایت کنید تا یک حلوای خوشمزه و مجلسی داشته باشید. درست کردن حلوا کاری نداره فقط باید صبر و حوصله به خرج بدید و زمان میبره.
مواد لازم برای یک دیس حلوا:
آرد گندم یا شیرینی پزی دو پیمانه(۲۸۰ گرم)
شکر یک و یک چهارم پیمانه(۲۸۰ گرم) اگر کم شیرین دوست دارید یک پیمانه کافیه
روغن مایع یک پیمانه(۱۴۰گرم) میتونید از ترکیب کره و روغن جامد و روغن مایع هم استفاده کنید
آب یک و نیم پیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
زعفران دمکرده یک تا دو قاشق غذاخوری
پودر هل نصف قاشق چایخوری
همه توضیحات ...