تون تاچ ۳ جایزه انجمن قهوه تخصصی را در بخش قهوه‌سازها از آن خود کرد
در دم‌آوری دستی قهوه، باریستاها می‌توانند الگوی چرخش آب و فواصل زمانی را هرطور که بخواهند تعیین کنند. دستگاه تون تاچ ۳ هم طوری طراحی شده که درست همین امکانات را فراهم می‌کند.
می‌دانیم که در دم‌آوری قهوه پارامترهایی چون مدت زمان شکفت، الگوی تلاطم آب و فواصل زمانی آب‌گیری اهمیت بسیاری دارد. حالا تون تاچ ۳ تمامی این پارامترها را شبیه‌سازی می‌کند تا نتیجه‌ی کار بدون دخالت انسان و در یک‌نواخت‌ترین حالت ممکن حاصل شود.
ادامه ~ https://b2n.ir/g04682
همه توضیحات ...