آموزش آشپزی: ماکارونی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ... 300 گرم
رب گوجه فرنگی ... 3 قاشق غذاخوری
گراماسالا، زردچوبه و زنجفیل... به مقدار لازم
فلفل قرمز و فلفل سیاه... به مقدار لازم
قرص گوشت... 1 عدد
ماکارونی... 500 گرم
فلفل دلمه ای... 2/1 عدد
پیاز خردشده... 1 عدد
روغن ... به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را تفت می دهیم. گوشت را اضافه کرده و تفت می دهیم. رب، قرص گوشت، ادویه جات و در آخر فلفل دلمه ای را اضافه کرده و تفت می دهیم و سپس می گذاریم پخته شود. ماکارونی را در آب جوش ریخته و آبکش می کنیم و گوشت را روی ماکارونی ریخته و سرو می کنیم . در صورت تمایل می توانید سس ماکارونی را در لا به لای ماکارونی بریزید و بگذارید دم بکشد .
همه توضیحات ...