آموزش کامل شیرینی یلدایی در سولاردام و یا روی گاز
سلام
زودتر رفتیم سراغ آموزش های شب یلداییشروعشم با یه شیرینی فوق راحت و دم دستی طور نه کره و روغن جامد میخواد نه مواد زیاد که مجبور بشی بری خرید
همزن نداری؟ عیب نداره
فر هم نداری؟اونم عیب نداره
مایکروفرت کانوکشن نداره ؟ فدای سرت
این شیرینی رو میتونید بدون همزن و حتی روی گاز درست کنید
️مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
شکر یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ
روغن یک سوم لیوان
آرد قنادی یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ سرخالی
شکلات تخته ای و انار و خلال پسته برای تزیین
️برای پخت روی گاز : اول شعله پخش کن رو با حرارت ملایم میزاریم تا گرم بشه بعد تابه رو روی اون میزاریم و با حرارت کم به همراه در و دمکنی حدود ۱۰دقیقه زمان میدیم تا زیر شیرینی ها یه کم تغییر رنگ بدن
️برای پخت در سولاردام : کانوکشن دما ۱۵۵درجه پیش گرمایش میکنیم بعد که بوق زد با همان دما و به همراه سه پایه کوتاه قالب رو میزاریم به مدت ۱۵دقیقه تا بپزه
️برای پخت در فر : فر را از قبل بیست دقیقه گرم میکنیم ،بعد با دما ۱۷۰درجه به مدت بیست دقیقه زمان پخت میدیم
نکته :حتما بزارید شیرینی ها کاملا خنک بشن بعد از قالب جدا کنید و تزیین کنید
نکته : بعد از آماده شدن شیرینی ها در ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید
همه توضیحات ...