آموزش میرزا قاسمی پر زرق و برق گیلانی

به به به این غذاااااااااااا سلام بچه ها ، خوبید خوشید ؟! امروز تاج سر براتون پختم ، اینقدر که به این غذا علاقه دارم حد و حساب نداره !!!! کسایی که اهل شمال کشور هستند میدونن تمام غذا های شمالی ماهن ، ماه :) خلاصه بهترین چیزی که میتونی بخوری اینه ..... بوی دود ، طعم سیر ، عطر گوجه و رنگ زرد چوبه چه ترکیبی میشه آخه ؟؟!! اینقدر که راحتی نکته نداره که ، فقط بگم که این مقدار مناسب ۵ تا ۶ نفره که حجمش زیاده . بهتره از بادمجان های چروک و نرم استفاده کنید ، و اینکه حتما ۳۰ دقیقه بزارید جابیوفته . حتماً حتماً این نکته رو رعایت کنید ، وگرنه میرزاقاسمی شل و ول میشه و رنگ زیبایی نداره و روغن پس نمیده پس توجه کنید . ممنون که پیج رو فالو کردی و الان هم لایک میکنی . اگه شمالی هستی و عاشق این غذا ، تو کامنتا بگو !!