سمبوسه قارچ و گوشت حرفه ای

مواد لازم برای ۶ عدد سمبوسه: گوشت چرخ کرده گوساله: ۳۰۰ گرم قارچ خرد شده: ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۳۰۰ گرم پیاز نگینی شده: ۱ عدد فلفل دلمه ای نگینی: ۱ عدد نان لواش: ۶ عدد روغن: به مقدار دلخواه نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار دلخواه Ingredients for 6 samosas: Minced beef: 300 g Chopped mushrooms: 300 g Pizza cheese: 300 g Chopped onion: 1 piece Negini sweet pepper: 1 piece Lavash bread: 6 pieces Oil: in the desired amount Salt, turmeric, black pepper and thyme: as desired