قرمه سبزی | طرز تهیه قرمه سبزی با تمام نکات

سبزی قرمه هر جایی به ترکیب براش داره و البته این روزا همه آماده میگیرن که کیفیت های خیلی خوبی هم هست تو سوپری ها این روزا با خیال راحت بخرید. ترکیب سبزی من : ۲۰۰ گرم تره ۲۰۰ گرم جعفری ۱۰۰ گرم گشنیز ۱۰۰ گرم اسفناج ۵۰ گرم شنبلیله برای ترش شدن و طعم دادن به قرمه من عاشق رب نارنجم خیلی طعم خوبی بهش میده ولی خب بصورت سنتی لیمو امانی میریزن میتونین تمرهندی رو هم تو آب حل کنین و صافی رد کنید و بریزید که هم رنگ تیره و خوبی بهش میده هم ترشیش خیلی خفنه