کروسان شکلاتی
کروسان شکلاتی ، نان شیرینی لذیذ و محبوب فرانسوی همون چیزیه که فقط باید یه کافی یا چای داغ تو دست راستت بگیری و بنوشی و بعدش با چشمای بسته از شنیدن صدای تُردش و لذت همزمان آب شدن شکلاتش توی دهنت غرق خوشحالی بشی.
طرز تهیه کروسان آسونه و خیلی راحت میتونید طبق رسپی درستش کنید.
مواد لازم:
خمیر هزارلایه شیرین ۱بسته
شکلات تخته‌ای خرد شده ۶ق‌غ
زرده تخم‌مرغ ۱عدد
شیر ۱ق‌غ
پودر‌قند به مقدار لازم
طرز تهیه کروسان :
ابتدا خمیر را مطابق ویدیو برش میدهیم.
شکلات‌ها را در ۱/۳ ابتدایی میگذاریم.
خمیر را رول میکنیم. بعد رومال ترکیب زرده تخم مرغ و شیر را روی شیرینی‌‌ها بِراش میکنیم.
در نهایت در فرِ از قبل گرم شده، در دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه می‌پزیم.
نوش جونتون
آدرس سایت شرکت شادی کوک: www.shadicook.com
همه توضیحات ...