طرز تهیه دونات خانگی با سس شکلات

دونات با سس شکلات مایع مخمر: پودر مایه خمیر: ۲ قاشق چای‌خوری شکر: ۲ قاشق چای‌خوری شیر گرم: سه‌چهارم لیوان مواد خمیر: آرد سفید (گندم): یک و نیم لیوان زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد نمک: یک سرانگشت بیکینگ‌پودر: یک‌سوم قاشق چای‌خوری کره آب شده: ۵۰ گرم و مایع مخمر سس شکلات: شکلات تلخ: ۱۲۰ گرم کره: ۴۰ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری شیر داغ: نصف لیوان (نصفش رو داخل یخچال بذارید - برای تزریق داخل دونات)