آموزش موس کیک شکلاتی

ساده ترین و خوشمزه ترین موس کیک شکلاتی.. توضیحات کپشن. _____________________________________ . @cakeyousef_com . ______________________________________ مواد مورد نیاز : . مواد گاناش : . شکلات تلخ 150 گرم خامه صبحانه 100گرم . مابقی مواد مصرفی: . پنیر ماسکارپونه 150 گرم خامه صبحانه 150 گرم پودر قند ٢ قاشق غ خ پر 30 گرم پودر کاکائو ١ قاشق پر 15 گرم (1 قاشق پودر قهوه به دلخواه ) . ______________________________________ . دوستان عزیز برای درست کردن این موس کیک شکلاتی نیاز به یک کیک شکلاتی در ارتفاع 4تا5 سانت داریم میتونید از انواع دستورات استفاده کنید شیفون یا اسفنجی در پست های قبلی پیج آموزش رایگان پخت کیک موجوده. . حجم مواد گفته شده مناسب قالب کیک 15 تا18 می باشد . برای طلق دور کیک از طلق های رولی میتونید استفاده کنید و یا یک طلق A4 از وسط نصف کرده و بهم بچسبانید. . حتما بعد فیلینگ گذاری کیک را به مدت 3 تا 5 ساعت داخل فریزر استراحت بدید و بعد طلق را جدا کنید میتوانید از یکی دو روز قبل هم در فریزر قرار بدید موقع سرو باید طلق را از دور کیک جدا کرده و چند ساعت یخچال معمولی بزارید تا نرم شده به حالت اولیه خود برگردد. . موفق باشید. جهت آشنایی بیشتر با دوره ها وارد پیج دوم شوید . ._________________________________ آدرس پیج دوم @cake_yousef_com ._________________________________ . لیست دوره های آموزشی آنلاین ._________________________________ پکیج آنلاین آموزش کیک سازی از پایه . . (سطح دوره مبتدی و نیمه حرفه ای) ._________________________________ پکیج آنلاین فوندانت پایه. . (سطح دوره مبتدی نیمه حرفه ای) ._________________________________ پکیج آنلاین دکور خامه . (سطح دوره نیمه حرفه ای و حرفه ای ) ._________________________________ پکیج آنلاین آموزش شکلات کاری . . (سطح مبتدی و نیمه حرفه ای) ._________________________________ پکیج آنلاین کیک بوتیکی . (سطح حرفه ای ) ._________________________________ پکیج آنلاین فوندانت پیشرفته . (سطح دوره حرفه ای ) ._________________________________ پکیج آنلاین شیرینی خشک . (سطح دوره مناسب تمامی افراد ) _____________________________ پک آموزش ماسوره کاری (اولین کتاب ماسوره کاری در ایران ) . (سطح دوره مبتدی تا نیمه حرفه ای ) . آدرس وبسایت www. cakeyousef. com

• #تحصیلات_و_یادگیری
• #آموزش_موس_کیک
• #موس_کیک_شکلاتی
• #چیز_کیک_شکلاتی
• #کیک_شکلاتی
• #کیک_تولد