#قرمزه_غذای_سنتی_اصفهان با آرد نخودچی افخم
#قرمزه_غذای_سنتی_اصفهان
@afkham.co
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
نمک کمی
پیاز رنده شده ۱عدد متوسط
ادویه جات و سبزیجات معطر شامل
(نعنا،ترخون،مرزه،)
آرد نخودچی پنج قاشق غذاخوری
گوجه پوره شده ۴۰۰گرم
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
@afkham.co
طرز تهیه
تمام مواد را باهم ،مخلوط کرده
به صورت گلوله های کوچک در آورده و کمی
تفت دهید،سپس پوره گوجه ،نمک ورب را
اضافه کنید
به اندازه دو بند انگشت آب اضافه میکنیم
و اجازه میدهیم تا روی حرارت جا بیوفتد
نوش جان
همه توضیحات ...