دستور العمل موچی سیب
مواد مورد نیاز:
| فیلینگ سیب
290 گرم سیب خرد شده
25 گرم شکر
20 گرم شربت افرا
10 گرم آب لیمو
2 گرم پودر دارچین
| کیک برنجی چسبناک
120 گرم پودر برنج چسبناک (خشک)
نشاسته ذرت 15 گرم
20 گرم شکر
0.5 گرم نمک
230 گرم شیر داغ
20 گرم کره بدون نمک
رنگ خوراکی
| کرم رنگ
خامه فرم گرفته 150 گرم
100 گرم پنیر خامه ای
30 گرم شکر
2 گرم وانیل
همه توضیحات ...