Lorestan Cuisine- آش محلی پرشکه
1.1 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
مواد لازم برای تهیه آش
مواد لازم برای تهیه آش پشگه
عدس به مقدار لازم.
سبزی بلمک.
آرد گندم.
کشک.
نمک و ادویه.
طرز تهیه: ابتدا عدس را روی شعله می گذاریم تا بپزد. سپس سبزی بلمک را اضافه کرده بعد از آن آرد گندم را که با کمی آب مخلوط کرده ایم به مواد اضافه می کنیم.
در این فاصله کشک ساییده شده را به آن اضافه کرده سپس نمک و ادویه را به آن اضافه می کنیم و روی شعله به مدت نیم ساعت می گذاریم تا بپزد.
7 سال پیش
در تاریخ 1396/03/06 منتشر شده
است.
1,163
بـار بازدید شده