آموزش ژله مجلسی
1.6 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
#ژله_سورپرایز #ژله_مجلسی #ژله_سه_بعدی
#دنیای_مزه_ه
امشب
#ژله_سورپرایز #ژله_مجلسی #ژله_سه_بعدی
#دنیای_مزه_ه
امشب یه ژله‌ی گلبارون و قشنگ رو بهتون آموزش میدم و امیدوارم ازش لذت ببرین
طرز تهیه:
برای درست کردن این ژله‌ی سورپرایز خوشگل، ابتدا باید تعداد ۱۰ - ۱۲ تا گل تکی کوچیک رو داخل پیاله‌های شیشه‌ای یا یکبار مصرف درست کنین و بگذارین یخچال تا خودشو بگیره. بعد داخل ظرف شیشه‌ای بزرگ کمی ژله‌ی آلوئه‌ورا بریزین و یکی از گلهای خوشرنگ رو وسط پیاله بگذارین و یه کاسه‌ی کوچیکتر روش قرار بدین، با چسب کاسه رو وسط کاسه‌ی بزرگ تنظیم کنید و بذارین توی یخچال تا کمی خودشو بگیره. بعد داخل طرف بزرگ رو با گلهای کوچیک زله‌ای پر کنید و بینشون ژله‌ی آلوئه‌ورا بریزین تا لبه‌ی کاسه‌ی بزرگ رو بگیره. بذارین داخل یخچال تا کاملا ببنده. حالا داخل کاسه‌ی کوچیک رو کمی آب گرم یا ولرم بریزین تا از ژله‌ها جدا بشه. چند رنگ ژله بستنی آماده کنید و قسمت خالی و گود ظرف ژله رو لایه لایه پر کنید (هر لایه رو که ریختین باید بذارین یخچال تا خوب خودشو بگیره بعد برین سراغ لایه‌ی بعدی). ژله‌ی سورپرایزتون رو بآرامی از ظرف خارج و در ظرف مناسب سرو کنید. نوش جونتون
️نکته:
۱- ژله‌های گل رو با ژله‌ی بیرنگ آلوئه‌ورا آماده کنید.
۲- برای گلها از خامه صبحانه و رنگ خوراکی استفاده کنید.
۳- برای درست کردن ژله بستنی، ابتدا پودر ژله‌ی مورد نظر را در یک لیوان آب جوش حل کنید، بعد بجای یک لیوان آب سرد، از بستنی وانیلی آب شده استفاده کنید. فقط سعی کنید خوب مخلوط شود و ته نشین نشده و کف نکند.
۴- برای جدا کردن ژله از ظرف ابتدا لبه‌های ژله را با چاقو از ظرف جدا کنید و بعد در ظرف بزرگ آب گرم برای چند ثانیه فرو ببرید.
.........
#دسر#فینگرفود#ژله#پاناکوتا #دسر_لاکچری #پذیرایی_لاکچری #شیک_دسر #آموزش_دسر #آشپزی #آشپز #سرآشپز #شف #ژله_بستنی #ژله_تزریقی #دسر_سورپرایز
#H_explore3
#dessert
3 سال پیش
در تاریخ 1400/06/13 منتشر شده
است.
1,651
بـار بازدید شده