طرز تهیه دونات های کرم دار
مواد مورد نیاز:
خمیر دونات
-تخم مرغ 1 عدد
-شیر 145 میلی لیتر
- مخمر خشک 3 گرم | (0.1oz.)
-نمک 1/2 قاشق چایخوری
-شکر 40 گرم | (1.4 اونس.)
-آرد 300 گرم | (10.6 اونس.)
-کره 30 گرم | (1 اونس.)
کرم کاستارد:
-تخم مرغ 1 عدد
-شکر 80 گرم | (2.8 اونس.)
-ماست 300 گرم | (10.6 اونس.)
-نشاسته ذرت 30 گرم | (1 اونس.)
-کرم 60 میلی لیتر.
برای سرخ کردن:
- آرد سوخاری گل 120 گرم. | (4.2 اونس.)
-روغن پخت و پز 800 میلی لیتر.
همه توضیحات ...