آموزش ژله موس سورپرایز با تمام نکات

#ژله_موس_سورپرایز مواد لازم برای موس: ژله آلوئه ورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم مواد لازم برای ژله: ژله توت فرنگی یا هر نوع رنگ دلخواه ۲ بسته آب جوش ۳ لیوان اندازه قالب: قطر قالب میان تهی ۲۲ و ارتفاع ۱۰ سانته طرز تهیه: ژله های آلوئه ورا را با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کنید .روی حرارت کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه. پنیر خامه ای و خامه صبحانه را داخل قابلمه ای بریزید و به مدت ۱ دقیقه روی حرارت بزارید تا گرم و روان شود. مخلوط خامه را با ژله های آلوئه ورا مخلوط کنید تا مایه موس آماده شود. قالب مورد نظر را چرب کنید. موس آماده را داخل قالب بریزید و به مدت ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا کاملا سفت بشه. بعد از ۶ ساعت،پودر ژله های توت فرنگی را با ۳ لیوان آب جوش مخلوط کنید .روی حرارت کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه. اجازه بدید تا ژله سرد بشه و به دمای محیط برسه. موس را از یخچال بیرون بیارید و اطرافش را با چاقو آزاد کنید.ژله توت فرنگی سرد شده را با ملاقه روی موس و زیر موس بریزید.قالب را تکان بدید تا موس از قالب جدا بشه و داخل ژله توت فرنگی ،معلق بشه. به مدت ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا ژله موس آماده بشه. بعد از ۶ ساعت ،اطراف ژله را با چاقو آزاد کنید. داخل ظرفی آب جوش بریزید و قالب را به مدت ۱ دقیقه داخل آب جوش قرار بدید و بچرخانید.اینجوری ژله به راحتی از قالب جدا میشه. سپس داخل ظرف سرو برگردانید. وقتی ژله را با چاقو برش بزنید.سورپرایز می شوید و داخل ژله قرمز ،رنگ سفیده .بسیار زیبا و چشم نوازه. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://www.seevid.ir/c/ashpazinarges1017 برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges‌ دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید https://rubika.ir/ashpazinarges20‌

• #غذا_و_نوشیدنی
• #دسر
• #آشپزی_دسر
• #آموزش_دسر_و_ژله
• #ژله
• #موس