مرغ ترش از غذاهای محلی شمالی و نوعی خورشت است. تهیۀ این غذا در گیلان و مازندران کمی متفاوت است. مازندرانی‌ها معمولاً مرغ تر ...
مرغ ترش از غذاهای محلی شمالی و نوعی خورشت است. تهیۀ این غذا در گیلان و مازندران کمی متفاوت است. مازندرانی‌ها معمولاً مرغ ترش را به‌صورت کبابی درست می‌کنند. در این مطلب با طرز تهیۀ مرغ ترش رشتی آشنا می‌شوید.
