طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه با ساده ترین روش/آموزش شیرینی عید

49,818 بازدید
بیشتر
آشپزی با سعیده بانو
آشپزی با سعیده بانو
شیرینی نارگیلی مواد لازم یک ونیم لیوان پودر نارگیل چرب یک لیوان شکر سه عدد سفیده تخم مرغ یک سوم ق چ خ وانیل یک سوم لیوان روغن ما ...
شیرینی نارگیلی مواد لازم یک ونیم لیوان پودر نارگیل چرب یک لیوان شکر سه عدد سفیده تخم مرغ یک سوم ق چ خ وانیل یک سوم لیوان روغن مایع یک قاشق مرباخوری ابلیمو طرز تهیه ابتدا پودرنارگیل. شکر وسفیده تخم مرغ و وانیل رپ داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید و چنددقیقه هم بزنید تا مواد یکدست بشن. بعد اونارو داخل تابه بریزید وروی حرارت خیلی کم قرار بدید ومدام هم بزنید تا مواد داغ زده بشن. داغ زدن حدود ده تا 15 دقیقه زمان نیاز داره. پنج دقیقه اول روغن مایع رو بریزید و تند تند هم بزنید تا روغن به خورد مواد بره. مواد بع هیچ عنوان نجوشه و بیش از حد هم داغ نشه همین که با انگشت داغی اون رو حس کردین ولی انگشتتون نسوخت کافیه. حرارت رو خاموش کنید آبلمیو اضافه کنید وبزارید در محیط کاملا خنک بشه به هیچ عنوان درون یخچال نزارید که خشک میشه و بافت شیرینی خراب میشه حالا درون قیف یکبارمصرف بریزید و با فاصله درون سینی فر که کاغذروغنی گذاشتین پایپ کنید. فر دستساز رو از نیم ساعت قبل بزارید گرم بشه. توستر رو هم از نیم ساعت قبل روشن کنید تا کرم بشه. حالا سینی رو درون فر بزارید به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت. همین که زیر شیرینی ها و روی آنها طلایی شد وترک خورد آمده اس از فر دربیارید وتا 15 دقیقه به اونها دست نزنید تا کمی خنک بشه. بعد درون ظرف دربسته به مدت یک ماه میتونسد نگهدارس کنید

همه توضیحات ...