آموزش آشپزی | طرز تهیه مرغ شکم پر تنوری لونگی ( غذای محلی شمالی )

️ سلام دوستای گلم امروز میخوام براتون یه مرغ شکم پر خیلی خوشمزه درست کنم امیدوارم دوست داشته باشید و سیو و لایک یادتون نره برای دوستانتونم شیر کنید مواد لازم : مرغ انار ترش گردو آسیاب شده ۱ عدد پیاز نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ۱- مرغ و خوب میشوریم و نمک و فلفل میزنیم بهش میزاریم چند دقیقه بمونه ۲_گردو رو آسیاب میکنیم ۳- بعد یک عدد پیاز رو رنده میکنیم و انار رو بهش اضافه میکنیم بعد بهشون نمک و فلفل میزنیم و مخلوط میکنیم و میزاریم داخل شکم مرغ ( برای اینکه مواد از شکم مرغ نریزه بیرون من اونو با نخ و سوزن دوختم ) ۴-بعد میزاریم داخل تنور تا آماده بشه و بپزه به همین سادگی و خوشمزگی . نوش جان