طرز تهیه یتیمچه/ اصولی ترین روش پخت یتیمچه بدون آب
طرز تهیه یتیمچه/ یتیمچه
مواد اولیه
بادمجان
کدو
گوجه فرنگی
سیب زمینی
پیاز
سیر
رب گوجه فرنگی
نمک ،فلفل،قرمز، زردچوبه
روغن مایع
________
چاشنی یتیمچه: ماست چکیده و سیر رنده شده
________
توجه کنید،نیاز نیست به یتیمچه آب اضافه کنید، چون صیفیجات به مقداری کافی آب دار هستن و در اثر حرارت آب موجودشون ازاد میشه.
_________
#یتیمچه
#بادمجان
#آشپزی
#صیفیجات
#بهاری
#لذیذ
#خوشمزه
#آشپزی_رویا
همه توضیحات ...