کیک هل و گلاب (بدون فر و همزن)

698 بازدید
بیشتر
آشپزی با نرگس
آشپزی با نرگس
#کیک_هل_و_گلاب #بدون_فر #بدون_همزن مواد لازم: تخم مرغ ۳عدد شکر ۱لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل ۱قاشق چایخوری گلاب ۱/۳لیو ...
#کیک_هل_و_گلاب #بدون_فر #بدون_همزن مواد لازم: تخم مرغ ۳عدد شکر ۱لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل ۱قاشق چایخوری گلاب ۱/۳لیوان روغن ۱/۳لیوان آرد سفید ۲لیوان بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری سر پر طرز تهیه: تخم مرغ،شکر،وانیل،پودر هل رو با همزن دستی بزنید تا سفید و کشدار بشه.روغن و گلاب رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید.طی چند مرحله ،به آرامی بهم بزنید تا مواد یکدست بشه .قالب رو با# روغن _جدا _کننده(۱قاشق روغن جامد یا کره به همراه ۱قاشق آرد قاطی کردم) چرب کنید. مایه کیک رو دل قالب بریزید و به مدت ۱ساعت و نیم در فر دست ساز بپزید. #فر_دست_ساز: داخل قابلمه سه پایه گذاشتم ،درشو بستم.یه ربع گاز رو روشن کردم تا قابلمه مثل فر عمل کنه. قالب رو روی سه پایه گذاشتم.دم کنی گذاشتم. بعد ۱ساعت و نیم با شعله متوسط پخت. به دلخواه شکلات تخته ای بن ماری کردم با ۱قاشق روغن مایع، روان کردم، روی کیک ریختم. نوش جان     لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/channel/UCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw

همه توضیحات ...