آموزش پخت پیراشکی مرغ با خمیر خانگی سالم و خوشمزه

72,932 بازدید
بیشتر
آشپزی با سمیه
آشپزی با سمیه
پیراشکی مرغ سالم و خونگی سلام دوستای خوبم، حالتون چطوره؟ امروز با پخت پیراشکی مرغ در خدمتتون هستم . . برای داشتن یه پیرا ...
پیراشکی مرغ سالم و خونگی سلام دوستای خوبم، حالتون چطوره؟ امروز با پخت پیراشکی مرغ در خدمتتون هستم . . برای داشتن یه پیراشکی سالم و خوشمزه اول از همه خودتون دست به کار بشید و خمیر رو تو خونه آماده کنید یا میتونید از خمیرهای آماده استفاده کنید. ابتدا آرد، شکر، نمک و خمیر مایه و شیر ولرم را با هم ترکیب کرده و کم کم آب ولرم هم اضافه میکنیم. همه مواد را با هم خوب ورز داده تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد. خمیر را حدود یک ساعت در جای گرم قرار میدیم. حالا میریم سراغ مواد داخل خمیر، ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم، سپس فلفل دلمه و گوشت مرغ پخته شده و ریش ریش شده را اضافه کرده و زردچوبه و نمک و آویشن میزنیم و مواد را کنار گذاشته تا خنک شود. خمیری که ور آمده را به گلوله های کوچک تقسیم کرده و از موادی که آماده کردیم داخلش قرار میدیم و در روغن سرخ میکنیم. نوش جون دوستای خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید. آموزش پخت پیراشکی با خمیر خانگی سالم و خوشمزه

همه توضیحات ...