طرز تهیه کیک پنیری انبه
http://koolakkaraj.com/
نمایندگی رسمی خامه قنادی تولی کولاک استان البرز، کرچ
تقدیم می کند:
طرز تهیه کیک پنیری انبه
مواد لازم:
پوره انبه
*انبه 1p (650 گرم)
*قند 15 گرم
*آب لیمو 10 میلی لیتر
کیک اسفنجی:
*تخم مرغ 2 عدد
*روغن نباتی 15 گرم
*شیر / 20 گرم
*آرد کیک 60 گرم
*قند 60 گرم
*آب لیمو 2 میلی لیتر
*عصاره وانیل 2 میلی لیتر
موس
*خامه فرم گرفته 250 گرم
*قند 25 گرم
*پنیر خامه ای 125 گرم
*ورق ژلاتین 6.5+1.5 گرم
*شیر داغ 75 میلی لیتر
*آب داغ 40 میلی لیتر
ابعاد قالب：
6 اینچ
همه توضیحات ...