طرز تهیه بامیه/زولبیا بامیه/بامیه برای افطار ماه رمضان
سلام دوستای مهربونم، امروز با آموزش شیرینی بامیه خوشمزه مخصوص ماه رمضان در خدمتتونم.
اگر تمام نکاتی رو که داخل ويدئو گفتم رعایت کنید یه بامیه ترد و خوشمزه و البته کم شیرین دارید که شیرینی زیادش دلتون رو نمیزنه.
این مقدار مواد حدودا ۱۰ عدد بامیه به اندازه ۱۵ سانت بهتون میده.
مواد لازم برای خمیر بامیه:
آب:۴۰۰ گرم (حدودا ۲ لیوان)
روغن مایع:۱۰۰ گرم (حدودا یک سوم لیوان)
آرد سفید قنادی:۲۷۰ گرم (حدودا دو لیوان)
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شربت بار: ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد
مواد لازم برای شربت بار:
آب نصف لیوان
شکر یک لیوان
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
زعفران کمی به دلخواه
گلوکز ۱ قاشق غذاخوری (برای براق شدن شربت، اگر نداشتید هم اشکالی نداره)
===================
#زولبیا و بامیه
#طرز تهیه زولبیا و بامیه
#طرز تهیه بامیه
#آموزش طرز تهیه زولبیا
#آموزش شیرینی پزی
#کیک و شیرینی
#آموزش نان و شیرینی
#آشپزی
#شیرینی ماه رمضان
===================
همه توضیحات ...