طرز تهيه كله جوش يا كالجوش ساده و خوشمزه
40.7 هزار بار بازدید -
پارسال
-
كال جوش يا كله جوش
كال جوش يا كله جوش
كالجوش يا كله جوش يكي از غذاهاي خوشمزه و سنتي ايراني است. اين غذاي خوشمزه يكي از ساده ترين غذاهاي سنتي و قديمي ايراني است كه در شهر هاي مختلف با مواد مختلف درست مي شود و با نان سنتي يا نان سنگك سرو ني شود. مواد اصلي كله جوش كشك است. به علت وجود مشك در كله جوش اين غذا سرشار از كلسيم است و بسيار سريع آماده مي شود. در بعضي شهر ها به كالجوش گوشت قلقي اضافه مي كنند. امروز من ساده ترين نوع كالجوش را درست كردم. اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد.
مواد لازم كله جوش
كشك ٣٠٠ گرم
پياز ١ عدد
نعنا خشك ٣ قاشق غذاخوري
گردو ٣ قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، زردچوبه
-
خوشحال ميشم اگر ويديو رو لايك كنيد و كانالمو دنبال كنيد و زنگوله را بزنيد تا وقتي آموزش غذاهاي ديگه اي رو گذاشتم با خبر شويد.
لطفا تو كامنت سوالات و نظراتتون رو بهم بگين .من همه كامنتا رو ميخونم و اگر سوالي داشتين جواب ميدم.
پارسال
در تاریخ 1401/11/30 منتشر شده
است.
40,745
بـار بازدید شده