اضافه شدن یک پروبیوتیک مفید به ماست سون
1.7 میلیون بار بازدید -
4 سال پیش
-
تا اطلاع ثانوی، باکتری پروبیوتیک
تا اطلاع ثانوی، باکتری پروبیوتیک L.Casei به ماست سون کم چرب اضافه می شود.
سازوکار پاک کنندگی این باکتری عبارتست از تولید مواد ضد میکروبی و ایجاد رقابت با میکروارگانیسم های مضر برای جذب غذا و چسبیدن به سطوح ویژه در روده. لاکتوباسیلوس کازئی از طریق کاهش غلظت مدفوعی آنزیم‌ها و نمک‌های صفراوی و کاهش جذب موتاژنهای مضر که عامل سرطان روده بزرگ (کولون) هستند، نقش موثری در پیشگیری از بیماری‌ها ایفا می‌کند.
4 سال پیش
در تاریخ 1398/12/21 منتشر شده
است.
1,752,995
بـار بازدید شده