آموزش آشپزی | طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مقوی و خوشمزه
1.6 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه بریم سراغ درست کردن یه خوراک لوبیا چیتی مقوی و خوشمزه
مواد لازم :
لوبیا چیتی
پیاز
نمک و فلفل
سیب زمینی
رب گوجه
زرد چوبه
آرد
طرز تهیه :
لوبیایی که از یک روز قبل خیس کردیم رو میزاریم تا بپزه ( در حین پخت هم یک بار آبش رو عوض میکنیم) بعد پیازو خورد کرده و تفت میدهیم بهش نمک،فلفل میزنیم پیاز که یکم سبک شد بهش زردچوبه و رب گوجه میزنیم تفت میدهیم تا خامی رب گوجه گرفته بشه وقتی که آماده شد به لوبیا اضافه میکنیم بعد دو عدد سیب زمینی رو درشت خورد میکنیم بهش اضافه میکنیم میزاریم تا با حرارت مناسب آماده بشه و در آخر دوقاشق آرد رو با آب هم میزنیم و بهش اضافه میکنیم. آرد باعث میشه تا لعابدار بشه البته بسته به ذائقه ی شما داره اگر مثل من لعاب دار دوست دارید میتونین ازش استفاده کنید به همین آسونی و خوشمزه گی
نوش جان
3 سال پیش
در تاریخ 1400/08/14 منتشر شده
است.
1,617
بـار بازدید شده