آموزش ترش تره اصیل گیلانی غذای محلی پرطرفدار شمال

19,554 بازدید
بیشتر
آشپزی با بهنام رستمی
آشپزی با بهنام رستمی
دوستان عزیزم سلام روز دختر رو به همه ی دخترهای حق طلب کشورم تبریک میگم. به امید روزهای بهتر برای سرزمینمون. اگه رشت رفته باشین ح ...
دوستان عزیزم سلام روز دختر رو به همه ی دخترهای حق طلب کشورم تبریک میگم. به امید روزهای بهتر برای سرزمینمون. اگه رشت رفته باشین حتما ترش تره رو توی رستوران های گیلان امتحان کردین. اگر هم تا حالا اسم ترش تره گیلانی رو نشنیدین باید بگم که یه غذای بدون گوشت و مرغ که در عین سادگی واقعا خوشمزه است، مخصوصا اگه کنارش برنج کته و ماهی دودی یا ماهی شور باشه. مواد لازم برای 4 نفر: سبزی ترش تره نیم کیلو شامل: تره، جعفری، گشنیز ، اسفناج، شوید و کمی نعنا. برنج نیم دانه : 2 قاشق غذاخوری آب : 1/5 لیوان سیر : 5 حبه آب نارنج : 4 قاشق غذاخوری کره: 30 گرم تخم مرغ : 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه. شما تا حالا ترش تره خوردین؟ نظرتون در مورد این غذا چیه؟ #غذای_گیاهی #ترش_تره #غذای_محلی #غذای_شمالی

همه توضیحات ...