طرز تهیه دونات با کمترین روغن

مواد لازم : آرد 2 پیمانه، شکر 1/4 پیمانه، پودر خمیر مایه 1 ق چ، نمک 1/4 ق چ ،تخم مرغ 2 عدد ،کره 3 ق غ، عصاره وانیل 1/2 ق چ،شیر 2/3 پیمانه طرز تهیه : ابتدا آرد ، شکر ، پودر خمیر مایه و نمک رو مخلوط کنید سپس تخم مرغ کره وانیل و شیر رو اضافه کنید و همه مواد رو با هم ورز دهید اگر مواد چسبناک بود یک مقدار آرد به مواد اضافه کنید و سپس اجازه دهید تا 1 ساعت خمیر استراحت کند بعد خمیر را به قطر تقریبا 2 سانت قالب بزنید دوباره نیم ساعت به خمیر استراحت دهید و سپس درون فر بگذارید. نوش جان