طرز تهیه نان محلی لری ساجی (دنبال=دنبال|)
سلام دوستان و همراهان عزیز ظهر آدینه تون بخیر و شادی
امروز با هنر دست مادرشوهر عزیزم در خدمتتونم #نان_ساجی یا #نان_محلی
دوستان کار بسیار پر زحمتیه امیدوارم که بپسندید
مواد لازم
آرد ۳ کیلو
نمک یک مشت
خمیر مایع یا خمیر ترش (ما یک ق خمیر مایع استفاده کردید)
آب ولرم بمیزان لازم
ابتدا آرد نمک خمیر مایع رو قاطی میکنیم و سپس آب رو اضافه میکنیم و ورز میدیدم تا خمیر بدست نچسبه و بعد روی خمیر را میپوشانیم تا ور بیاد و در آخر خمیر آماده شده را چونه میگیریم و روی ساج داغ میندازیم تا دو طرفش برشته بهشه . نوش جان
همه توضیحات ...